佐世保名物レモンステーキはレモンの風味が爽やかで、女性にも人気の一品！長崎県産ヒラマサは豪快な舟盛りでご堪能ください。
脂がのった長崎県産のぶりは味のしみたぶり大根に。
長崎県産きのこが入った鶏肉のクリーム煮は、パイの蓋をザクザクと崩しながらアツアツのスープをご賞味ください。
長崎県産の旬野菜を使った揚げたて天ぷらや季節のアミューズなど、五感が喜ぶ秋の味覚をたっぷりご用意してお待ちしております。